---

Ko vzamemo kapsulo prehranskega dopolnila, običajno razmišljamo predvsem o tem, kaj vsebuje. Pogledamo seznam sestavin, količine, morda primerjamo dva izdelka in preverimo, kolikšen je priporočeni dnevni odmerek.

Precej redkeje pa se vprašamo nekaj drugega: kaj se s kapsulo pravzaprav zgodi po tem, ko jo pogoltnemo?

Kapsula namreč ne izgine v trenutku. Najprej potuje skozi želodec, nato naprej po prebavnem traktu, pri tem pa je izpostavljena različnim pogojem. Prav zato pri nekaterih prehranskih dopolnilih ni zanimiva samo vsebina, ampak tudi sama tehnologija kapsule in način, kako so vanjo vključene posamezne sestavine.

Kapsula ni samo embalaža za sestavine

Pri izdelkih z občutljivejšimi sestavinami je eden od izzivov že želodčna kislina. Žive bakterijske kulture so ji po zaužitju lahko izpostavljene, še preden pridejo naprej po prebavnem traktu.

Zato obstajajo tudi kapsule, ki so zasnovane za zapoznelo sproščanje. Njihov namen je, da se vsebina ne sprosti nujno takoj oziroma da so določene sestavine med prehodom skozi želodec dodatno zaščitene.

Še korak dlje gre tehnologija kapsule-v-kapsuli, kjer sta dve skupini sestavin fizično ločeni.

Od osnovne kapsule do 4. generacije

Razvoj izdelkov z bakterijskimi kulturami je šel tudi v smer vse bolj premišljene tehnologije dostave. Rhowell ta razvoj opisuje kot prehod od osnovnih kapsul in praškov, prek formul z večjim številom CFU in nato gastrorezistentnih kapsul, do kapsule-v-kapsuli.

Prav zato svojo zasnovo pozicionira kot »gut support 4. generacije«. Bistvo tega pristopa ni samo zaščitna obloga, temveč dva fizično ločena prostora in zaporedno sproščanje sestavin.

Kaj pomeni »kapsula v kapsuli«?

Prehransko dopolnilo Rhowell® uporablja tehnologijo DUOCAP® oziroma kapsulo v kapsuli.

V zunanji kapsuli je 60 mg fruktooligosaharidov oziroma FOS. Ta kapsula se odpre prej in sprosti FOS.

V njej je še druga, notranja HPMC kapsula z zapoznelim sproščanjem. V tej so žive bakterijske kulture in toplotno inaktivirani Lactobacillus plantarum L-137.

Namen takšne zasnove je ločiti posamezne sestavine in občutljive bakterijske kulture med prehodom skozi želodec zaščititi pred prezgodnjim stikom z želodčno kislino. Notranja kapsula je zasnovana tako, da se njena vsebina sprosti pozneje v prebavnem traktu.

Kaj je dejansko v kapsuli?

Ena kapsula Rhowell vsebuje tri žive bakterijske kulture in eno inaktivirano bakterijsko kulturo:

• Streptococcus thermophilus ST-21 – 4 milijarde CFU
• Lactobacillus rhamnosus GG – 2,03 milijarde CFU
• Bifidobacterium longum BL-05 – 2 milijardi CFU
• Lactobacillus plantarum L-137, toplotno inaktiviran – 50 mg
• FOS oziroma fruktooligosaharidi – 60 mg

Skupaj ena kapsula vsebuje približno 8,03 milijarde živih bakterijskih kultur ter 50 mg inaktivirane kulture L-137.

Pri deklaraciji je zato koristno pogledati nekoliko dlje od velike številke na sprednji strani embalaže. Pomembno je tudi, katere konkretne kulture oziroma sevi so navedeni ter v kakšni obliki so vključeni v izdelek.

Zakaj je pomembna tudi oznaka seva?

Ime bakterijske vrste še ni celotna informacija. Pri posameznih bakterijskih kulturah boste ob imenu pogosto videli tudi oznako seva, na primer GG, BL-05 ali ST-21.

To je pomembno tudi pri prebiranju znanstvene literature, saj so raziskave pogosto opravljene na konkretnih sevih in ne kar na vseh bakterijah določene vrste.

Pri Rhowellu so bile posamezne sestavine predmet različnih znanstvenih raziskav. Pri tem pa je treba jasno ločiti med raziskavami posamezne kulture oziroma seva in raziskavami končnega izdelka. Rezultatov raziskav posamezne sestavine ne moremo samodejno prenesti na celoten izdelek.

Kaj pa shranjevanje?

Rhowell ne potrebuje shranjevanja v hladilniku. Proizvajalec priporoča, da se ga hrani v suhem in temnem prostoru pri temperaturi med 15 in 25 °C.

Izdelek je proizveden v EU in je neodvisno laboratorijsko testiran po posameznih serijah. Testiranja vključujejo mikrobiološko ustreznost, težke kovine, gluten, laktozo in titanov dioksid.

Naslednjič preberite deklaracijo malo drugače

Ko boste naslednjič izbirali prehransko dopolnilo v kapsuli, lahko poleg seznama sestavin preverite še nekaj dodatnih podatkov.

Kako je kapsula zasnovana? Kateri konkretni sevi so navedeni? So kulture žive ali inaktivirane? Kako se izdelek shranjuje? In ali proizvajalec transparentno navaja način testiranja?

Pri sodobnih formulacijah zato ne gledamo več samo, koliko milijard vsebuje kapsula. Vedno pomembnejše vprašanje je, kako je celotna formulacija tehnološko zasnovana.

---

Pomembno: Rhowell je prehransko dopolnilo. Prehranska dopolnila niso nadomestilo za uravnoteženo in raznoliko prehrano ter zdrav življenjski slog. Priporočenega dnevnega odmerka se ne sme prekoračiti.

V času nosečnosti in dojenja prehranska dopolnila uporabljajte po posvetu z zdravnikom, ginekologom ali farmacevtom, še posebej če jemljete zdravila ali imate zdravstvene težave.