Na naša vrata je že potrkala pomlad, a je ta precej drugačna od tistih, ki jih poznamo. Kljub temu da nas na oknih večkrat pozdravi sonce, letošnje pomladne dneve preživljamo doma, na varnem. A to ni izgovor, da ne moremo poskrbeti zase in ohraniti zdravo telo. Ta čas lahko še bolj izkoristite za ustvarjanje, kuhanje in razgibavanje. Da vam bo #preprostodoma, pa je Zdravko Lidl za vas pripravil nekaj okusnih, zdravih receptov in aktivnosti, ki jih lahko počnete sami ali skupaj z družino. Za vitalno telo lahko poskrbite z domačo vadbo in uravnoteženimi obroki, ki bodo napolnili vaše telo z dodatno energijo.

Zelenjavni narastek

Za kosilo lahko pripravite zelenjavni narastek. Kako? Čisto preprosto. Potrebujemo:

• 2 čebuli
• 3 stroke česna
• 4 jajca
• 200 g korenja (dva korenčka)
• 200 g brokolija
• 200 g cvetače
• pest špinače
• 1 bučko
• sol
• kozarček smetane za kuhanje Pilos (180 g)
• kozarček kisle smetane Pilos (180 g)
• maslo, olivno olje
• malo vode

*Alergeni: ki so prisotni v tem receptu: jajca, smetana. Nekateri ljudje imajo težave pri uživanju smetane, ker ne prenašajo dobro laktoze.

Priprava:

Na majhne koščke narežemo korenček, cvetačo in brokoli natrgamo na manjše cvetove ter naribamo bučko. Na olju posteklenimo čebulo in česen. Cvetačo in brokoli na hitro pokuhamo do mehkega in ju nato dodamo v ponev. Prav tako v ponev dodamo korenček in bučko. Po potrebi dolijemo malo vode. Vse skupaj posolimo in dodamo pest špinače. V drugi skledi zmešamo jajca, sladko in kislo smetano. V namaščen pekač najprej naložimo vso zelenjavo iz ponve in jo prelijemo z zmesjo iz smetane in jajc. Vse skupaj pečemo 30 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Korenčkov kolač

Da bo kosilo končano tako, kot se spodobi − s sladico, pa za konec pripravite še slastne korenčkove kolače. Potrebujemo:

• 250 g moke
• 1,5 žličke pecilnega praška
• 1 žlička cimeta
• ½ žličke sode bikarbone
• ½ žličke ingverja
• ¼ žličke muškatnega oreščka
• 250–300 g naribanega korenja
• 140 g nasekljanih orehov
• 70 ml kokosovega olja
• 70 ml medu
• 2 jajci
• 250 g grškega jogurta

*Alergeni, ki so prisotni v tem receptu: grški jogurt, moka, orehi.

Priprava:

Zmešamo suhe sestavine (moko, začimbe, sodo bikarbono in pecilni prašek) in v mešanico dodamo nasekljane orehe. V drugi skledi zmešamo med in olje. Dodamo dve jajci in dobro premešamo. Dodamo še jogurt, ponovno premešamo in dodamo naribano korenje. Skupaj zmešamo mokre in suhe sestavine, nato pa maso razdelimo v modelčke. Pečemo od 13 do 15 minut pri 180 stopinjah.

Ko je polnovredna sladica pripravljena, jo lahko postrežemo v prav posebnih ročno izdelanih korenčkovih srajčkah.

Ustvarjajmo z malčkom

Če v vašem domu že odmeva smeh malih nadobudnežev, pa je Zdravko Lidl za vse starše pripravil tudi predloge za krajšanje časa z ustvarjalnimi aktivnostmi. Ustvarite svoj shranjevalnik lepih misli, ki vas bodo vodile čez dan in vas napajale s pozitivno energijo, ali pa se pozabavajte z ustvarjanjem velikonočnih kokošk in zajčkov ter svoj dom okrasite z ročno izdelano velikonočno dekoracijo.

Za še več okusnih receptov, nasvetov za ustvarjanje in krajšanje časa doma pa obiščite spletno stran Zdravka Lidla, kjer boste našli vse to in še mnogo drugega.  Več na www.zdravko-lidl.si.

Kako nakupujemo varno?

Vse sestavine, ki jih potrebujete za zgornje recepte, najdete v Lidlovih trgovinah po vsej Sloveniji, tudi v teh izrednih časih. Da bo vaša nakupovalna izkušnja v teh časih kar se da pozitivna in predvsem varna za vse, pa sledite navodilom za varno nakupovanje. V danih razmerah lahko največ pripomoremo z odgovornim ravnanjem, solidarnostjo in strpnostjo, kar so prav tako vodila Lidla Slovenija.

1. Nakupujte sami, v trgovino ne hodite z otroki
2. Upoštevajte omejitev kupcev v trgovini
3. Poskrbite za 1m razdalje med osebami
4. Poskrbite za higieno rok
5. Pri izbiri pekarskih izdelkov uporabljajte rokavice
6. Plačujte s kartico ali telefonom, ne gotovino
7. Kupite samo tisto kar potrebujete za nekaj časa

Za vas v Lidlu Slovenija zato večkrat dnevno razkužujejo vozičke in blagajne. Številko kupcev spremljajo preko nakupovalnih vozičkov in tako skrbijo, da je v trgovinah le dovoljeno število oseb. Na blagajne so namestili zaščitna pleksi stekla in do preklica uvedli spremenjene delovnih časov vseh Lidlovih trgovin. Aktualne informacije o spremenjenem delovnem času najdete tudi na lidl.si. Da boste ves čas nakupa zagotavljali zadostno varnostno razdaljo z drugimi kupci, pa si lahko pomagate z označbami na tleh, pred vsemi blagajnami. Bodite pozorni tudi na uro nakupovanja, saj je med 8. in 10. uro nakup dovoljen le ranljivim skupinam, v katere spadate tudi nosečnice.

Poiščite radosti v majhnih stvareh, kot so dobra knjiga, slasten obrok, topel družinski objem ali pravljica za lahko noč … Naj bo #preprostodoma tudi v teh časih!

ČLANEK JE OGLASNA VSEBINA